9/28/2014

PERUNA - KINKKUSALAATTI




Sunnuntaiaamun pyörimistä kotona, lähinnä työpöydällä blogeja selaillen. Mukavaa. Päiväohjelmaan kuuluu seuraavaksi pyykinpesua ja  kokkailua. Koetettiin kopioida parhaamme mukaan Tallinnassa nauttimaani perunasalaattia. Seuraavanlainen resepti syntyi:


keitettyjä kiinteitä perunoita
kapriksia
maustekurkkua (Myrttinen)
punasipulia
riihikinkkua

kastike:
kermaviiliä
dijonnaisea
sinapinsiemeniä
hunajaa
suolaa

tuoretta korianteria

juomaksi soodavettä





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kommentoit, jee!